曾经看过一档节目,说的是《食物和健康》,节目中的专家说“加工过的食物中,越是美味的食物,健康系数就越低”,现在,女孩子们总在找吃了不胖的食物,就如蛋糕。
曾经看过一档节目,说的是《食物和健康》,节目中的专家说“加工过的食物中,越是美味的食物,健康系数就越低”,因为自然界的食物原本是原味的,但要其变的味道鲜美,吃口滑顺,那就必须加工。加工过的食物,满足了我们的味蕾,却增加了不少我们胃的负担。现在,女孩子们总在找吃了不胖的食物。。。就如蛋糕,很多人都喜欢,可是喜欢蛋糕的人中,有不少是对她又爱又恨。
在我家中蛋糕很少做,原因是味道好,可是热量太高,吃多了不健康,尤其是在添加油时,我那个感呀,哎!所以我总在想,怎么让健康和美味可以并存一下呢?
终于一天我发现了这么一款蛋糕,用南瓜泥来增加蛋糕的湿润度,不用水和油,做出松软的南瓜蛋糕。在这个金的季节---南瓜季,更加应该试一下了。
做完后我一个人吃了一半,好好的过了一下蛋糕瘾,谁说我不爱吃蛋糕减肥的美美看过来---无糖无油南瓜蛋糕,那是担心胖,现在可以放心啦。。。减肥的美美看过来---无糖无油南瓜蛋糕。
简介
非常适合糖尿病人,老人,不能吃糖的胃炎患者和减肥者。成品如同轻乳酪蛋糕一样细腻绵润,叉子下去会有噗咻的声音
此份量为六寸模
用料
南瓜泥 65-70克、低粉 45克、蛋 带壳约125克、木糖醇 1-2克、柠檬汁 少许
无油无糖超润南瓜蛋糕的做法
南瓜去皮切块蒸熟后,碾压成泥 ,避免蒸出的水分,我是将蒸好的南瓜称65克夹到另一个碗里压的 盘子里蒸出的汁不要,老南瓜水分少 请用70克,我用的是金瓜。压好晾凉。
蛋白蛋黄分开,我家