核心提示：每逢佳节长三斤”的尴尬，成了年后困扰很多人的老大难问题。大家在发出“大鱼大肉猛吃七整天，体重又回到一年前”感慨后，立刻上了“手段”。哈市各大健身馆、瘦身美体中心人气爆棚，人数较平时增长四成。
西兰花也是抗氧化的高手，不仅可以美容抗衰老，还能使皮肤保持弹性，增强抗损伤能力。并且，西兰花中的营养成分不仅很容易被人体吸收，还能促进消化，提高人体的新陈代谢速率，这样的减肥方式，既健康又有效。
2、洋葱
过节时的胡吃海喝，使得节后给身体杀菌消毒成了不得不做的事。体内毒素多，自然妨碍新陈代谢，皮肤也差了，小肚腩也见长了。而杀菌消毒最理想的食物莫过于洋葱了。它跟大蒜和生姜相比，显得柔和一些，但功效还是很强的。
洋葱是不含有脂肪的，而其中的硫化丙烯不仅能杀菌，还能促进消化;硫磺在体内形成硫化氢，帮助肠胃蠕动，可有效改变便秘症状。这都是减肥瘦身的必经环节。常吃洋葱，还可以将冬天聚集在体内的寒气散发出去，这样可以有效地预防感冒，提高免疫力。
此外，洋葱的抗癌能力也是不容小觑的，研究表明，洋葱可以防治各种癌症。其富含的硒元素和一种叫作槲皮素的物质，可以抑制癌细胞生长并降低致癌物的毒性。调查显示，常吃洋葱的人患胃癌几率要降低25%，因此，说常吃洋葱能健身减肥，一点都不为过。特别是常吃外卖和带饭的上班族，没有时间养胃，不如多吃点洋葱。
3、鱼肉
减肥并不是只能吃素，不过红肉的脂肪含量也确实偏高。如何才能既摄取到肉类富含的蛋白质又不会摄入太多的脂肪呢?最好的选择就是多吃鱼。鱼肉中的蛋白质基本上能全部被人体吸收利用，是一种非常优质的蛋白质来源。而鱼肉的胆固醇含量极低，健康减肥怎能少了鱼肉?
鱼肉不仅含有各种维生素和矿物质，还有一种对大脑特别有益的物质，就是DHA，这种物质可以增强脑细胞的活力，对幼儿、上班族和老年人都是非常好的健脑食品。孩子吃可以促进大脑发育;上班族吃可以增强反应能力，提高工作效率;老人常吃鱼可预防老年痴呆。
结语：春节假期已经过去了，人们基本都回到了工作岗位上。这些天习惯了大鱼大肉，饮食不太规律的生活，如何才能调整好自己的饮食呢?俗话说：“过年胖三斤。”然而，春暖花开的日子已经越来越近了，如何才能健康又轻松地减掉春节期间长出来的肥肉呢?小编建议大家多吃西兰花、洋葱和鱼肉，特别是前些天，一到中午就吃大餐，现在不妨多考虑吃这些食物。
（本文综合光明网、新晚报等报道）
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