7月26日上午，凤凰健康了以“蘑古力探秘之旅”为主题的健康沙龙，邀请红黄蓝幼儿园的小朋友和家长们共同参观位于的好丽友工厂，实地观摩好丽友食品生产流水线。小朋友们现场还自己动手体验了一把DIY蘑古力的乐趣。,
巧克力的制作过程并不简单，而这样一块凝聚着辛勤付出的可口美食，富含能量、碳水化合物和钙、磷、钾等矿物质，还有维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸等人体必需的营养元素。巧克力到底可以给人类带来哪些改变？
剧烈运动后，或者饥饿时，身体需要尽快补充能量。巧克力丰富的碳水化合物、蛋白质及矿物质，利于人体的吸收，对于人体的健康有一定的好处。
巧克力进到胃里后，会被迅速分解，出大量葡萄糖，而葡萄糖增多是提升血糖水平的捷径，为机体运动快速提供动力支持。巧克力慢慢地、一步步地血糖，能让我们体内的血糖水平在一段时间内衡定在正常值范围，从而达到缓解疲劳，补充体力的作用。
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质水平，给人带来安宁的感觉。能很好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。尤其是黑巧克力因较少的糖类与脂肪摄入及诸多健康益处正受到更多人的追捧。
大学及苏黎世大学的研究人员表示，他们选取了两组健康成年男性作为研究对象，其中一组摄入50克含高浓度可可的黑巧克力，对照组则摄入相同剂量不含可可成分的白巧克力代替品。研究人员发现，与对照组相比，摄入黑巧克力的研究对象体内因压力产生的皮质醇及肾上腺素等激素水平明显降低。[数据来源：城市快报]
巧克力中的咖啡因和类似物质相当于兴奋剂，心情不好的时候可以适当吃一些巧克力来调节心情，尤其是情绪低落的时候，吃巧克力可以使人兴奋。法国科学家发现，巧克力的独特味道刺激了人脑的快乐中枢，使人感到心情愉悦。
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